茶友交流 · shenyan TL5 · 7月1日

2018年第一泡寿眉,简单记两笔

shenyan
shenyan TL5
7月1日 · 👁 520 · 💬 9

喝到第3泡的时候味道反而出来了,前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。

顺手记一下:480一斤,6克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。

第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是糯香,汤色橙黄,入口绵。

这泡寿眉放得有点久,糯香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。

今天开的这泡寿眉,480一斤买的,放了1个月。投茶7克,粗陶壶,环壁注水。

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评论 (9)

huang_zhi TL1 2 楼 7月1日

有点意思。 我喝的是另一款,道理差不多。

shenyan TL5 3 楼 7月3日

回一下上面的问题:我用的是环壁注水,水温 80℃,投茶 7 克。 个人意见。

山场佬2 TL2 4 楼 7月3日

看完了。 谢谢分享,学到东西了。 改天细说。

du_ming TL1 5 楼 7月3日

我插一句。 我今晚也开一泡。

茶小白斋37 TL1 6 楼 7月5日

补一句。 看文字都觉得安静。 别打我。

wei_bei TL4 7 楼 7月5日

看完了。 我家里人也说我事多。

qin_lei TL1 8 楼 7月7日

这个我信,我也遇到过。

俞阿明55 TL2 9 楼 7月12日

我持相反意见,但尊重。

feng_dong TL5 10 楼 7月14日

可能问得外行, 同款,我这批糯香更重一点。

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